لعشاق القهوة
أمريكانو مثلج
القهوة الكلاسيكية تثير الإنتعاش عند تقديمها مثلجة
ــــــــــــــــ
استمتع بالقهوة الأمريكية بالثلج البارد ، وهي مثالية لأيام الصيف الحارة.
عندما يأتي الصيف ، نتوق إلى القهوة والمرطبات بنفس القدر. لهذا السبب تحظى مشروبات الكافيين المقدمة باردة بشعبية كبيرة.
المكونات لحصتين:
- 40 مل اسبريسو
- مكعبات ثلج
- 120 مل ماء (بارد)
طريقة تحضير آيس أمريكانو:
- طريقة الحضير بسيطة جدًا أولاً ، قم بتخمير الإسبريسو أو تحضير نسكافية جولد بشكل مركز.
- ثم تحضير كوبين وإضافة مكعبات الثلج. ثم صب 60 مل من الماء البارد في الكؤوس ثم قسّم الإسبريسو بين الكوبين. وقلبها لمرة واحدة.
هل تتوق لتناول فنجان من القهوة في الصباح أو في فترة بعد الظهر لكن الجو حار جدًا وطعم المشروبات الساخنة يكون غير مستغاس؟ هنا يأتي الحل لجميع أولئك الذين لا يريدون أن يتركوا تأثير الكافيين على الرغم من ارتفاع درجات الحرارة.
ما هو مشروب أمريكانو المثلج؟
تمامًا مثل أمريكانو "العادي" ، فإن تحضير آيس أمريكانو ليس صعبًا ولا يتطلب الكثير من الوقت ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات. يمكن تحضير المشروب في غضون 15 دقيقة فقط على أبعد تقدير ، ولا يتم إدخال مكونات سوى الإسبريسو والماء ومكعبات الثلج المبردة.
لماذا سميت الأمريكانو بهذا الأسم؟
تدين أمريكانو باسمها لحدث خاص خلال الحرب العالمية الثانية. عندما وجد الجنود الأمريكيون المتمركزون في إيطاليا أن قهوة الإسبريسو التي يتم تحضيرها قوية جدًا - أي شخص يشرب القهوة في الولايات المتحدة سوف يلاحظ بسرعة الفرق بين درجة تركيز المشروبات الأوروبية من حيث الاعتدال. لذلك كان الجنود الأمريكيون يطلبون دائمًا كوبًا من الماء ويخلطون قهوتهم به. هكذا جاء الاسم والشراب أي أن أمريكانو تعني القهوة الإسيبريسو المضاف إليها الماء على الطريقة الأمريكية. عادة ما تكون نسبة الإسبرسو إلى الماء 1: 3.
هل الأيس أمريكانو مرة؟
هل تحبها حلوة؟ ممكن إضافة محليات السكر إلى أمريكانو المثلج. إذا كنت تحبها أكثر اعتدالًا ، يمكنك أيضًا تغيير نسبة القهوة والماء وإضافة المزيد من الماء أو إضافة كمية من الحليب المخفوق.
نظرًا لأن الصيف طويل ولا نريد تركك تشعر بالملل ، فقد أعددنا لك المزيد من المشروبات الباردة. يسعدنا أيضًا أن نقدم لك
