مقبلات البطاطس مع الخيار الكريمي

وصفات المقبلات: 

البطاطس مع كوارك الخيار الكريمي: طبق كلاسيكي سريع التحضير 

مغذٍ وصحي ولذيذ ، ولن تندم على تجربته ابدًا.

ــــــــــ

مطبخ لارسا

وصفات المقبلات
وصفات مقبلات البطاطس

وصفة سهلة لطبق كلاسيكي: البطاطس مع كوارك الخيار الكريمي

إذا كنت تحب الطهي في المنزل بأسرع طريقة فهذا الطبق الكلاسيكي سريع التحضير ومغذي للأطفال والكبار ، والأهم مكوناته موجودة في المنزل ، لذا يمكن تحضيره بسرعة عند الحاجة. ميزة وصفة البطاطس مع كوارك الخيار أنها صحية وغنية بالفيتامينات وطعمها لذيذ جدًا.

ما هو الكوارك؟

هو أحد منتجات الألبان عبارة عن المادة الصلبة للحليب المغلي لمدة خمس ساعات على درجة حرارة منخفضة جدًا ، ثم يتم فصل المادة الصلبة من السائل ، لتحصل على الكوارك.

طعم الكوارك أقرب إلى الزبادي لكنه أكثر سمك وصلابة لذا استبداله سيؤثر على قوام الطبق.

مكونات الوصفة:

  • ربع كيلو بطاطس صغير الحجم
  • 125 جرام كوارك قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة ماء 
  • ملح فلفل
  • 2 حبة خيار مقشر
  • 2 ملعقة كبيرة أعشاب مشكلة
  • البقدونس للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت بذر الكتان

السعرات الحرارية في الطبق:

  • 350 سعر حراري
  • 5 غرام من الدهون
  • 49 جرام كربوهيدرات
  • 27 جم بروتين

طريقة تحضير طبق البطاطس مع كوارك الخيار الكريمي.

① في الخطوة الأولى ، قم بطهي البطاطس في الماء المغلي المملح.

② اخلط الكوارك بالمياه المعدنية والملح والفلفل والخيار المقطّع والأعشاب المختلطة.

③ زين كوارك الخيار بالبقدونس وقدميه مع البطاطس وزيت بذر الكتان. 

يمكنك العثور على المزيد الوصفات على صفحة طبخ وخبز الخاصة بنا. وننصحك بتجربة هذا الطبق الشهي والمغذي [الدجاج المحشي على الطريقة العربية

google-playkhamsatmostaqltradent