طريقة عمل بيتزا سريعة - باستخدام خبز التورتيلا.
هل تحب البيتزا ولكنك لا تريد صنع العجينة؟
جرب هذه الوصفة من مطبخ لارسا.
 |
ـــــــــ لارسا: طريقة عمل البيتزا الإيطالية السريعة |
قد يشتري بعض الناس العجينة المجمدة لصنع البيتزا الإيطالية في المنزل. لكن لتحضير البيتزا بطريقة سهلة بدون عجن أو خبز أو تحضير يأخذ منك الوقت في ترك العجينة لترتاح وتختمر ثم الخبز.
من الأسهل استخدام خبز التورتيلا بدل العجينة الجاهزة لتحضير بيتزا سريعة ولذيذة بطريقة مبتكرة. نقدم لك هذه الوصفة السهلة خطوة بخطوة لتحضير بيتزا مقرمشة وغنية بالجبن والصلصة في أسرع وقت.
أقرأ أيضًا
طريقة عمل توست البيتزا في أسرع وقت
مكونات البيتزا السريعة:
- 3 حبات طماطم مفرومة
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 بصلة مفرومة
- 4 فصوص ثوم مفروم ناعم
- زيت زيتون
- ملح فلفل
- رشة سكر
- توابل (زعتر - ريحان مجفف حسب الرغبة)
- 2 خبز تورتيلا
- جبن مبشور
- 10 شرائح لانشون سلامي
طريقة عمل البيتزا السريعة بخبز التورتيلا
① أضيفي البصل إلى الزيت وحركيه على النار حتى يتغير لونه قليلا. ثم أضيفي إليه الثوم والطماطم مع ملعقة من صلصة الطماطم وتبلي الخليط بالتوابل حسب الرغبة.
② وزعي صلصة البيتزا بالتساوي على خبز التورتيلا.
③ رشي الجبن على التورتيلا ووزعي شرائح السلامي فوقه. يرش بالزعتر إذا أردت.
④ تُخبز البيتزا في الفرن على حرارة 160 درجة. عندما يسيح الجبن وتصبح حواف شرائح السلامي مقرمشة قليلاً ، تكون البيتزا جاهزة. وبالهنا والشفا
بالمناسبة: إضافة السلامي هي أبسط طريقة لتحضير البيتزا. يمكنك اختيار أنواع أخرى من الإضافات مثل السوسيس أو الخضار، أو أي إضافة على حسب ذوقك.
السعرات الحرارية في بيتزا بخبز التورتيلا
- خبز التورتيلا (1 قطعة): حوالي 80-100 سعر حراري.
- صلصة الطماطم (2 ملاعق كبيرة): تحوالي 15-20 سعر حراري.
- الجبن المبشور (1/2 كوب): حوالي 100-150 سعر حراري.
 |
ـــــــ لارسا: بيتزا بخبز التورتيلا |
نصيحة: إذا لم لديك فرن ، يمكنك بسهولة تحضير البيتزا. ضع التورتيلا في المقلاة ، وقم بتغطيتها جديًا بغطاء. ضعها على نار هادئة وانتظر حتى يذوب الجبن مع ارتفاع الحرارة بشكل غير مباشرة.
لا تنسى أن تقيم الوصفة بكتابة تعليق لنا. وإذا أعجبتك وصفتنا شاركها مع الآخرين.
